大专学校的校企通常指的是学校与企业合作创办的企业，这种合作模式旨在结合学校的教育资源和企业的实践经验，为学生提供实习和就业机会，同时也促进学校与企业的共同发展。
在校企合作中，学校和企业可以共同投资成立企业，或者学校开办自己的企业。这种合作模式有助于学生更好地理解理论知识在实际工作中的应用，同时也能为企业输送新鲜血液，带来新的创意和创新。
校企合作组织机构通常包括校企合作委员会以及下设的体制机制建设工作委员会和系企合作专业建设理事会等。这些机构负责协调学校与企业的合作事宜，确保合作项目的顺利进行。