在泉州，有几所提供药剂专业教育的大专院校，其中包括：
泉州医学高等专科学校 性质：
公办
地址：福建省泉州市
专业特色：培养具有扎实基础知识、较强实践能力和创新精神的高级药剂人才。
主要课程：药物化学、药物分析、药剂学、药理学、药事管理等。
招生范围：面向全国招生，外省考生也可报考。
福建医科大学药学院 性质：
公办（具体信息未提供）
地址：福建省泉州市（具体地址未提供）
专业特色：作为药学院，可能提供更为深入和专业的药学教育。
福建中医药大学泉州附属医院附属药校 性质：
公办（具体信息未提供）
地址：福建省泉州市（具体地址未提供）
专业特色：结合中医药大学附属医院的优势，可能提供临床药学教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育质量和排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣爱好、职业规划等因素，并关注各学校的最新招生简章和专业设置