在湖南，如果你对空乘专业感兴趣，以下是一些在空乘专业方面表现较好的大专学校：
湖南航空职业技术学院：
航空服务专业历史悠久，师资力量雄厚，毕业生就业率高。
湘潭航空职业技术学院：
航空服务专业设施齐全，师资力量较强，提供良好的学习环境。
湖南航空工业职业技术学院：
航空服务专业教学水平高，注重实践能力培养，毕业生受企业欢迎。
湖南交通职业技术学院：
航空服务专业课程设置合理，实践教学丰富，提供良好的就业机会。
长沙航空职业技术学院：
航空服务专业办学历史长，教学资源丰富，毕业生就业前景广阔。
湖南航空旅游职业学院：
空乘服务专业是湖南空乘专业中最好的大专，拥有完善的教学体系和实践基地，与多家航空公司合作。
湖南机电职业技术学院：
空乘服务专业是全国首批被批准开设的专业，湖南省唯一拥有全国职业资格证书的学校。
湖南外贸职业学院：
航空服务专业获得CAAC认证，与多家航空公司建立合作关系，毕业生就业率高。
长沙民政职业技术学院：
航空服务专业具有影响力，注重实践教学，提供实践机会。
湖南女子学院：
开办空中乘务专业多年，有丰富的办学经验，与多家航空公司有合作。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实习实训条件以及与航空公司的合作关系等因素。同时，你还可以参考学校的历史、毕业生就业情况以及行业认证等因素来做出决定。