菏泽市内的公办五年制大专学校包括：
菏泽医学专科学校
类型：省属公办全日制普通高等医学专科院校
管理：隶属山东省卫生健康委员会领导和管理，接受省教育厅的管理和指导
特点：开设专业包括临床医学、护理学、药学、口腔医学等
菏泽家政职业学院
类型：公办全日制普通高等学校
特点：提供护理服务、助产、口腔医学、针灸推拿、康复治疗技术、家政服务与管理、早期教育等专业
菏泽职业学院
类型：公办全日制普通高等学校
特点：位于牡丹之都山东省菏泽市，校园环境优美，建筑面积大
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育政策和学校情况请以官方最新公布的信息为准。