在河南省，会计专业较为出色的大专院校包括：
河南财经政法大学：
会计学专业是国家级特色专业，教学质量高，师资力量雄厚。
河南职业技术学院：
会计学专业教学实践性强，毕业生就业率高。
河南工业贸易职业学院：
会计学专业教学设备齐全，师资力量雄厚。
郑州航空工业管理学院：
会计专业有丰富的教学经验和雄厚的师资力量，注重实践教学。
河南工业大学：
会计学专业为国家一流本科专业建设点，注重实践教学。
郑州金融学院：
会计专业在全国名列前茅，是学校的重点专业。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训机会以及就业情况等因素。同时，可以关注学校是否提供专升本的机会，以及是否与其他学校共享资源等。