厦门民办专科学校的排名如下：
厦门南洋职业学院
厦门软件职业技术学院
厦门东海职业技术学院
厦门兴才职业技术学院
厦门华厦职业学院
以上排名根据不同的来源可能会有所变化，但以上信息基于最近的数据更新。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、就业率等因素，并结合个人兴趣和专业进行选择