“童心未泯，所遇皆甜”的意思是 形容一个人内心保持纯真，看待事物和与他人相处都感到美好。具体来说，这句话表达了以下几个层面的含义：
内心单纯：
童心未泯的人，他们的心态仍然像孩子一样纯真无邪，没有被世俗的复杂和纷扰所侵蚀。
美好感知：
由于内心单纯，他们看待周围的人和事都充满了美好和温暖，即使面对困难和挑战，也能从中找到乐趣和希望。
生活热情：
保持童心的人，通常对生活充满热情，能够积极面对各种情况，享受生活中的每一个瞬间。
心态年轻：
这句话也暗示了即使年岁已大，内心依然可以保持年轻，拥有孩子般的心态，这样可以使生活更加美好和充实。
总的来说，“童心未泯，所遇皆甜”是一种生活态度，鼓励人们在任何年龄阶段都保持一颗纯真善良的心，从而发现生活中的美好和幸福。