根据提供的信息，以下是郑州一些被提及为不太理想的专科院校：
1. 嵩山少林武术职业学院
2. 郑州城建职业学院
3. 郑州旅游职业学院
4. 河南应用技术职业学院
5. 郑州信息科技职业学院
6. 郑州城市职业学院
7. 漯河食品职业学院
8. 郑州信息工程职业学院
9. 长垣烹饪职业技术学院
10. 许昌陶瓷职业学院
请注意，这些信息可能基于过去的数据和评价，并不一定反映当前情况。在选择学校时，建议您根据自己的需求和实际情况进行综合考量，并参考最新的教育资源和学校评价
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