邵阳市的大专院校包括：
湘中幼儿师范高等专科学校
成立于2017年，是一所全日制普通高等专科学校。
由邵阳师范、武冈师范、邵阳教育学院、邵阳艺术学校四校合并升格而成。
开设有学前教育、小学教育、语文教育、数学教育、英语教育、音乐教育、美术教育、视觉传播设计与制作、戏曲表演等专业。
邵阳职业技术学院
成立于2003年，是一所全日制普通高等职业院校。
由原邵阳市经贸学校、邵阳市机电工程学校、邵阳市农业学校三校合并组建。
占地面积约426880平方米，建筑面积203565平方米。
设有多个系部和专业，如机电工程系、财会金融系、工商管理系、信息与传媒艺术系、生物工程系、建筑工程系等。
以上信息根据您提供的日期，最新的信息是2024年4月30日发布的。