大专学校收银员的职业情况可以从以下几个方面进行考虑：
工作性质
收银员工作通常要求具备一定的细心、耐心和责任心。
在学校食堂工作可能相对轻松，因为学生吃饭分批次，排队人数不会太多。
学历与技能
尽管有些观点认为大专生做收银员是屈才，但这个岗位同样可以锻炼到与人沟通的能力和对市场的了解。
收银员工作对学历的要求并不高，但具备一定的财务知识或收银经验可能更有优势。
职业发展
收银员的晋升空间可能相对有限，但可以通过这份工作积累实际工作经验和职业素质。
部分收银员可能会选择转行，寻求更广阔的职业发展空间。
工作环境和待遇
学校食堂的收银员工作环境可能较为舒适，工作压力相对较小。
工资水平可能因地区和具体岗位而异，但通常不会太高。
个人喜好
如果个人对数字敏感，喜欢与人交流，那么收银员工作可能是一个不错的选择。
对于寻求稳定工作，不喜欢高压环境的人来说，收银员工作可能较为适合。
综上所述，大专学校收银员的工作有其独特的优势和局限性。如果你对这份工作感兴趣，并且愿意从中学到与人沟通和服务行业的经验，那么它可能是一个适合你的起点。然而，如果你追求更广阔的职业发展空间，可能需要考虑其他的职业路径