在福建，有几所大专学校提供食品类专业，以下是一些建议的院校列表，这些学校根据不同的排名和专业方向可能有所差异，请根据您的具体需求进行选择：
闽北职业技术学院
专业：食品质量与安全
排名：第1位
泉州轻工职业学院
专业：食品质量与安全
排名：第2位
漳州职业技术学院
专业：食品营养与健康
排名：第1位
漳州城市职业学院
专业：食品营养与健康
排名：第2位
福建华南女子职业学院
专业：食品营养与健康
排名：第3位
福建农业职业技术学院
专业：食品专业
特点：拥有较为成熟的食品技术专业，培养实践能力强的食品行业人才。
厦门经贸职业技术学院
专业：食品专业
海峡职业技术学院
专业：食品专业
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。建议您访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的排名信息和专业详情。