江苏省提供“3+2”分段培养计划的大专院校包括但不限于以下几所：
南京交通职业技术学院
江苏海事职业技术学院
南京铁道职业技术学院
南京化工职业技术学院
江苏经贸职业技术学院
南京工业职业技术学院
南京信息职业技术学院
南京特殊教育职业技术学院
南京视觉艺术职业学院
苏州旅游与财经高等职业技术学校
苏州市轻工技工学校
苏州市职业大学
南京科技职业学院
无锡职业技术学院
江苏农牧科技职业学院
江苏建筑职业技术学院
江苏农林职业技术学院
常州信息职业技术学院
常州工程职业技术学院
南京交通科技学校
南京建康技工学校
南京新领航职业学校
南京航空技工学校
南京高等职业技术学校
苏州幼儿师范高等专科
无锡幼儿高等专科学校
连云港师范高等专科学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校名单和招生计划可能会根据每年的实际情况有所调整。建议直接咨询相关院校或访问江苏省教育考试院官网获取最新信息