当前大专学校普遍缺乏以下几类老师：
1. 体育老师：由于中考体育分数提高，体育教育变得日益重要，但体育老师数量不足。
2. 历史老师：随着中高考改革和语文教育的重视，历史学科的教学需求增加。
3. 物理老师：物理学科学习难度较大，报考人数相对较少，因此竞争压力较小。
4. 英语、日语、俄语老师：英语口语计入总分，日语和俄语教师资格证的增设使得这些语言教师的需求量增加。
5. 美术老师：随着艺术类特长在升学中的作用日益凸显，美术专业教师的需求也在增长。
6. 人工智能、大数据、云计算等新兴技术领域的专业教师：由于这些领域发展迅速，相关专业的教师相对匮乏。
7. 环境科学、生态学等专业教师：随着国家对环境保护和可持续发展的重视，这些专业的教师需求量也在增加。
8. 幼师：二胎政策开放后，早教机构和幼儿园对幼师的需求量大增。
9. 编程老师：编程教育成为趋势，教授编程课程的老师需求增加。
10. 外语老师：学习外语成为一种趋势，精通外语的老师需求量大。
这些信息基于最近几年的数据和趋势，具体情况可能会随着时间和政策的变化而有所不同。