西安确实有多所提供五年制大专教育的院校。以下是一些知名的五年制大专学校：
西安航空职业技术学院：
以航空专业为主，提供机械制造、电子信息工程等专业。
西安职业技术学院：
设有多个专业，包括电子信息工程、护理、会计等。
西安外事学院：
以外语、国际贸易等专业为主。
西安欧亚学院：
提供多个专业，包括电子信息工程、市场营销等。
西安思源学院：
实施五年制高职（大专）教育。
西安电子科技大学长安学院：
提供多个五年制大专专业。
西安铁路职业技术学院：
主要培养铁路行业人才，如铁路信号、交通运输等专业。
西安旅游职业学院：
提供旅游管理、酒店管理、烹饪工艺等专业。
西安工程职业技术学院：
以工程技术为主，包括纺织工程、艺术设计等专业。
西安培华学院 、 西安翻译学院：
也提供五年制大专教育。
这些学校为学生提供了丰富的专业选择，旨在培养适应社会需求的高素质技能型人才。如果您需要更详细的信息，比如具体专业或者入学要求，请告诉我，我会尽力提供帮助