在河南省，提供机电类专业的大专院校包括：
1. 黄河水利职业技术学院
2. 商丘职业技术学院
3. 河南农业职业学院
4. 河南机电职业学院
5. 郑州轻工业学院
6. 河南职业技术学院
7. 郑州职业技术学院
8. 郑州铁路职业技术学院
9. 郑州铁路技师学院
10. 信阳职业技术学院
11. 驻马店职业技术学院
12. 郑州电子信息职业技术学院
这些学校中，有些是国家级示范高职院校或国家优质高等职业院校，提供包括机电一体化技术在内的多个专业。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业进行报考