当前中国开设殡葬专业的大专院校中，长沙民政职业技术学院是较为知名和推荐的学校之一。以下是一些相关信息：
专业设置：长沙民政职业技术学院开设了包括社工、小区管理、家政服务、养老服务、殡仪服务等专业，涵盖了“生旧病养葬”项目生命周期。
教育水平：该校是首批国家示范性高等职业院校、教育部认定国家优质专科高等职业院校，具有较高的教育水平。
行业认可：长沙民政职业技术学院的殡葬技术与管理专业在行业内享有盛誉，毕业生在就业市场上具有较高竞争力。
师资力量：学校拥有强大的师资力量，注重实践操作教学，提供丰富的实习机会。
社会服务：长沙民政职业技术学院在人才培养、校企合作和社会服务方面表现突出，提升了整个行业的发展水平和社会地位。
选择学校时，建议综合考虑学校的师资力量、教学设备、实习机会以及行业认可度等因素。此外，北京社会职业管理学院、重庆城市管理职业学院、武汉民政职业学院和安徽城市管理职业学院也是开设殡葬专业的大专院校，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解比较