在湖南省，有多所高职院校提供计算机专业的单招教育。以下是一些提供计算机专业单招的大专院校名单：
1. 长沙民政职业技术学院
2. 湖南工业职业技术学院
3. 湖南石油化工职业技术学院
4. 湖南民族职业技术学院
5. 湖南外贸职业学院
6. 湖南科技职业学院
7. 湖南信息职业技术学院
8. 湖南大众传媒职业技术学院
9. 湖南软件职业学院
10. 湖南交通职业技术学院
11. 湖南环境生物职业技术学院
12. 湖南铁道职业技术学院
13. 湖南幼儿师范高等专科学校
14. 湖南生物机电职业技术学院
15. 湖南外贸职业学院
16. 湖南环境生物职业技术学院
17. 长沙环境保护职业技术学院
18. 永州职业技术学院
19. 湖南财经工业职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。