是的，全国有很多大专院校开设工程设计相关专业，包括但不限于建筑设计、室内设计、平面设计、服装设计、动漫设计等。以下是一些提供工程设计专业的大专院校的例子：
1. 广东工程职业技术学院 - 建筑设计技术专业
2. 广西工程职业学院 - 建筑设计专业
3. 广东水利电力职业技术学院 - 土木建筑类专业
4. 广东创新科技职业学院 - 建筑与设计学院
5. 四川建筑职业技术学院 - 公办全日制高等院校
6. 苏州工艺美术职业技术学院 - 设计类专业
7. 江西现代职业技术学院 - 通信工程设计与监理专业
8. 南京信息职业技术学院 - 通信工程设计与监理专业
9. 湖南邮电职业技术学院 - 通信工程设计与监理专业
10. 天津工业职业学院 - 工业工程技术专业
11. 湖南工业职业技术学院 - 工业工程技术专业
12. 安徽机电职业技术学院 - 工业工程技术专业
13. 苏州工业职业技术学院 - 工业工程技术专业
这些信息可以作为参考，但请注意，专业的设置可能会随着时间和教育政策的变化而有所调整。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新的专业信息