保定提供五年制大专教育的学校包括：
河北软件职业技术学院
建校时间：1972年
特点：直属河北省教育厅，以信息技术教育为主，国家示范性软件职业技术学院。
保定职业技术学院
特点：国办综合类全日制普通高等职业学校，历史悠久，拥有专任教师490人，其中“双师型”教师占60%以上。
保定电力职业技术学院
建校时间：1957年
特点：公办全日制电力类高职院校，由国网冀北电力有限公司举办。
冀中职业学院
特点：国办全日制普通高等职业学院，享有“千年书院，百年师范”的美誉。
保定幼儿师范高等专科学校
特点：专注于幼儿师范教育。
河北工艺美术职业学院
特点：专注于工艺美术教育。
以上信息根据最近更新的数据提供，具体选择学校时，建议联系学校了解最新的招生简章和专业设置，以及是否符合五年制的教育模式。