山东有多个大专学校提供定向培养士官的项目，以下是部分学校的信息：
中国人民解放军海军潜艇学院
位置：山东青岛市
主要培养：中国海军潜艇和防险救生部队军官、士官、士兵
中国人民解放军第二炮兵青州士官学校
位置：山东青州市
主要培养：导弹部队人才
潍坊工程职业学院
特点：山东省批准和教育部建立的全日制职业学校，全国定向培养的士官学校
山东信息职业学院
特点：招收人数多，竞争相对较小，专业以计算机信息技术为主
威海职业学院
特点：只招收武警
滨州职业学院
特点：除了海军，其他专业比较偏，如石油化工、护理等
选择学校时，可以考虑以下因素：
自己的兴趣和爱好
专业特长
家庭环境和人际关系
高考分数线和体检政审情况
请根据个人情况和偏好进行选择。