潮汕牌鱼露
品牌简介：汕头鱼露厂是潮汕地区最早制作鱼露的国有企业，有近百年历史，全国市场占有率60%以上，也是全国鱼露出口量最大的生产商。
产品特点：拥有原汁鱼露、极品鱼露、壹等鱼露、特等鱼露、鮀岛鱼露等多个细分产品，产品质量稳定可靠。
市场表现：在广东和福建地区知名度很高，在潮汕和梅州地区的市场占有率达90%以上。
凤球唛鱼露
品牌简介：东莞市永益食品有限公司旗下品牌，创立于1995年，鱼露国家标准起草单位。
产品特点：呈琥珀色，澄明有光泽，入口留香持久，香气四溢，咸鲜独到，风味浓郁，适合清炒素菜、做汤、煮面等。
市场表现：价格适中，340ml瓶装不到10元，喜爱鱼露味道的家庭可常备一支。
浦源鱼露
品牌简介：产地位于山东威海，拥有得天独厚的地理优势，海产品产量丰富。
产品特点：滋味天然，营养流失少，原料均采用野生鳀鱼，用盐或盐水腌渍，经过三年低温自然发酵，鲜味厚重独特，体态透明清澈。
市场表现：世界十大鱼露品牌排行榜之一，售价11.5元左右。
丽尔泰鱼露
品牌简介：Real Thai丽尔泰鱼露，泰国鱼露在东南亚菜系中不可或缺，丽尔泰是其引以为豪的子品牌。
产品特点：具有浓郁的香气，口感纯正，让人回味无穷，适合烹制泰式咖喱、冬阴功等泰式料理。
清净园鱼露
品牌简介：韩国较具代表性的综合食品品牌，清净园是大象食品事业的综合品牌。
产品特点：甄选韩国本土原材料，咸鲜爽口，香味浓郁，可凉拌或直接当做蘸酱，亦或者用于腌制泡菜。
Red Boat鱼露
品牌简介：美国最受欢迎的鱼露品牌，产自越南富国岛，原料鳀鱼直接捕捞自富国岛沿海水域。
产品特点：酱汁呈深琥珀色，风味浓厚香醇，具有越南传统纯鱼露风味。
这些品牌各有特色，消费者可以根据自己的口味偏好和需求选择合适的品牌。如果喜欢传统潮汕风味，可以选择潮汕牌鱼露；如果追求性价比和广泛适用性，凤球唛鱼露和浦源鱼露都是不错的选择；喜欢泰国风味的可以尝试丽尔泰鱼露；而喜欢韩国风味的则可以选用清净园鱼露；最后，对于追求高品质和独特越南风味的消费者，Red Boat鱼露是一个值得尝试的品牌。