肇庆市的全日制大专学校包括：
肇庆医学高等专科学校
前身为1958年创建的中山医学院肇庆分院，2004年升格为广东省唯一的公办医学高等专科学校。
拥有端州、鼎湖、新区三个校区，提供以医学学科为主的专业教育。
广东信息工程职业学院
成立于2012年，由广东省教育厅主管的全日制普通高等学校。
办学定位明确，追求办学特色和可持续发展。
广东肇庆航空职业学院
经广东省人民政府批准，国家教育部备案的广东省教育厅直属全日制普通高等院校。
地理位置优越，环境优美，交通便捷。
肇庆学院
公办全日制普通高校，具有硕士学位授予权。
前身为1970年创办的肇庆地区师范学校，经过发展，成为具有一定规模的综合性大学。
广东工商职业学院
1996年创建，是国家教育部批准的全日制本科普通高等院校。
拥有星湖和大旺两个校区，提供多样化的教育课程。
肇庆工商职业技术学院
1996年创建，是一所全日制普通高职院校。
提供多样化的教育课程，并与国内外多所大学联合办学。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息