山东有多所大专学校提供日语课程，以下是一些知名的院校：
青岛理工大学
山东商业职业技术学院
山东外贸职业学院
青岛外事服务职业学院
山东职业学院
潍坊工程职业学院
山东文化产业职业学院
济南职业学院
山东科技职业学院
山东外国语职业学院
山东轻工职业学院
青岛滨海学院
青岛恒星科技学院
山东旅游职业学院
山东外国语职业技术大学
这些院校在日语专业方面具有一定的教学实力和特色，为学生提供了良好的学习环境和就业机会。选择学校时，建议结合自身情况，考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置以及就业前景等因素。