江苏省的大专院校中，一些热门专业和推荐学校如下：
热门专业
信息技术类专业
计算机网络技术
软件技术
电子信息工程技术
医学类专业
护理
药学
医学检验技术
建筑类专业
建筑工程技术
建筑装饰工程技术
航海技术类专业
航海技术
船舶电子电气技术
轮机工程技术
金融服务类专业
金融服务与管理
应用电子技术
大数据与会计
国际贸易类专业
国际航运业务管理
港口物流设备与自动控制
推荐学校
无锡职业技术学院
综合指数高，专业设置全面，就业前景好。
南京铁道职业技术学院
轨道交通专业王牌，与铁路局和地铁公司有合作。
南京信息职业技术学院
通信技术、软件技术等王牌专业，享有较高声誉。
江苏经贸职业技术学院
金融服务与管理、应用电子技术等专业备受认可。
苏州职业大学
多个专业在江苏省内及全国有较高排名和影响力。
镇江高等专科学校
机械制造与自动化、电子商务等专业较为突出。
扬州职业大学
机械设计及自动化、环境艺术设计等专业。
常州信息职业技术学院
信息技术相关专业较为突出。
以上信息结合了不同时间点的数据，但请注意，专业的热门程度和学校的推荐可能会随着时间和行业需求的变化而变化。建议在选择学校和专业时，还需考虑个人的兴趣和职业规划