根据提供的信息，以下是山东旅游管理专业排名前10的大学列表：
1. 山东艺术设计职业学院
2. 山东化工职业学院
3. 山东商业职业技术学院
4. 泰山科技学院
5. 滨州科技职业学院
6. 山东协和学院
7. 泰山学院
8. 烟台文化旅游职业学院
9. 潍坊工商职业学院
10. 青岛职业技术学院
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