当前，安徽地区开设现代殡葬技术与管理专业的大专院校有：
1. 安徽城市管理职业学院
地址：磨店校区：安徽省合肥市新站区淮海大道300号，经开校区：安徽省合肥市经济技术开发区耕云路158号
2. 长沙民政职业技术学院
详细信息未提供，但该校被提及为全国开设现代殡葬技术与管理专业的高职院校之一。
3. 武汉民政职业学院
详细信息未提供，同样被提及为全国开设该专业的高职院校之一。
4. 重庆城市管理职业学院
详细信息未提供。
5. 云南新兴职业学院
详细信息未提供。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体详情建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息。