在河南省，成人高考的录取情况因学校和专业而异，但根据提供的信息，以下是一些录取相对容易的院校：
新乡职业技术学院：
专业设置丰富，招生人数多，教学质量优秀。
郑州铁路职业技术学院：
铁道相关专业毕业生多数能进入铁路系统工作。
中原工学院、 华水、 新乡学院、 河南农大、 河南工业大学、 河南工程学院等也被认为是比较好考的学校。
河南师范大学、 河南大学、 郑州大学、 河南工程学院、 黄河科技学院等高校对于成人高考专升本的录取比较友好，录取分数线相对较低。
河南检察职业学院、 河南测绘职业学院、 郑州财税金融职业学院这三所学校的升本率较高。
选择学校时，除了考虑录取难易度，还应考虑自己的兴趣、专业要求、以及学校的教学质量等因素。建议联系学校老师或查看最新的招生简章获取最准确的信息。