根据提供的信息，以下是2007年山西省的一些大专学校：
运城幼儿师范高等专科学校- 位于山西省运城市，是2007年经国家教育部批准设置的一所培养学前教育教师的高等专科学校。
晋中师范高等专科学校- 位于山西省晋中市，由太谷师范学校和太行师范学校合并组建，是一所面向基础教育的新型普通高等师范专科学校。
山西信息职业技术学院- 位于山西省临汾市尧都区，是经山西省人民政府批准，国家教育部备案的一所全日制普通高等专科院校。
山西交通职业技术学院- 位于山西省，具体城市未提及。
临汾职业技术学院- 位于山西省临汾市，具体城市未提及。
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，学校的情况可能会有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关教育机构或访问官方网站