北方地区开设口腔医学专业的大专院校包括但不限于以下几所：
石家庄北方医学中等专业学校（原名石家庄平安口腔学校）
成立于1996年，位于河北省正定。
经河北省教育厅批准，是省部级重点医学院校。
石家庄医学高等专科学校
经教育部批准，河北省教育厅主管的全日制普通高校。
拥有校内水系、亭台、园林等设施。
沧州医学高等专科学校
位于河北省，是一所公办学校。
邢台医学高等专科学校
位于河北省，是一所公办学校。
承德护理职业学院
位于河北省，是一所公办学校。
天津医学高等专科学校
位于天津市，是一所公办学校。
北京中医药大学
位于北京市，是中国政府开办的第一所专门传授西方医学的国立医学校。
北京大学口腔医学院
位于北京市海淀区，是中国口腔医学教育的重要基地。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。