南昌瑶湖地区的大专学校包括：
江西外语外贸职业学院
地址：江西省南昌市天祥大道291号
特色：以培养外语和外经贸技术技能人才为主
江西工业职业技术学院
地址：瑶湖校区位于南昌市昌东高校园区内
特色：公办全日制综合性高等职业院校，江西省示范性高等职业院校
南昌工程学院
地址：与中华人民共和国水利部共建，以工学为主
江西现代职业技术学院
特色：提供各类职业技能培训
江西制造职业技术学院
特色：专注于制造业相关专业的职业技术学院
江西科技学校
特色：提供各类科技相关的职业教育
以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考官方最新发布的招生简章或联系学校确认