根据提供的信息，以下是部分开设生物检验技术专业的大专院校列表：
1. 深圳城市职业学院
应用生物学院（专业代码：470105）
核心课程：微生物检测技术、分子生物学检验技术、动植物检验检疫、药品检验技术、免疫检测技术、细胞培养技术、仪器分析、生物信息分析。
就业方向：生物技术、生物医药企业、事业单位、第三方检测机构、检验检疫与检测评价机构。
2. 福建生物工程职业技术学院
排名：全国第二位
3. 广东文理职业学院
排名：全国第四位
4. 北京电子科技职业学院
排名：全国第一位
5. 天津生物工程职业技术学院
专业涵盖中药、化学药、生物药、医疗器械等生物医药产业。
6. 苏州工业园区服务外包职业学院
排名：全国第三位
7. 天津渤海职业技术学院
坐落于天津经济技术开发区西区，专业涵盖生物医药产业。
8. 常州工程职业技术学院
排名信息未提供
9. 山东药品食品职业学院
排名信息未提供
10. 上海农林职业技术学院
排名信息未提供
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