夜大，也称为成人教育，是提供给在职人员或无法在白天上课的学生的一种教育形式。在中国，许多知名大学都提供夜大课程，以下是一些提供夜大课程的学校及其专业：
1. 北京大学夜大
2. 清华大学夜大
3. 上海交通大学夜大
4. 浙江大学夜大
5. 复旦大学夜大
6. 中国人民大学夜大
7. 南京大学夜大
8. 武汉大学夜大
9. 中山大学夜大
10. 西安交通大学夜大
11. 哈尔滨工业大学夜大
12. 四川大学夜大
13. 浙江师范大学
14. 浙江农林大学
15. 绍兴文理学院
16. 嘉兴学院
17. 温州医学院
18. 浙江大学宁波理工学院
19. 上海理工大学
20. 上海东华大学
21. 上海外国语大学
22. 上海应用技术大学
23. 上海商学院
24. 上海政法学院
25. 上海海洋大学
26. 上海海事大学
27. 上海音乐学院
28. 上海戏剧学院
29. 上海电力大学
30. 上海大学
31. 上海对外经贸大学
32. 上海师范大学
夜大课程通常包括理工科、文史科、法学、经济管理等各个专业方向，适合在职人员兼顾工作和学习，以提升自己的学历和能力。
如果您需要更详细的信息，例如具体的专业设置、入学要求或课程安排，请告知，我会尽力提供帮助