广东地区提供3+2大专教育模式的学校包括：
1. 广州航海高等专科学校
2. 肇庆医学高等专科学校
3. 私立华联学院
4. 民办南华工商学院
5. 广州民航职业技术学院
6. 广东化工制药职业技术学院
7. 广东农工商职业技术学院
8. 广东轻工职业技术学院
9. 广东水利电力职业技术学院
10. 佛山职业技术学院
11. 番禺职业技术学院
12. 广东交通职业技术学院
13. 广东松山职业技术学院
14. 广东新安职业技术学院
15. 顺德职业技术学院
这些学校提供的专业涵盖了多个领域，如医学、航海、航空、轻工、水利电力、交通管理等。选择学校时，建议考虑学校的专业特色、教学质量、实习机会以及就业前景等因素。
如果您需要更详细的信息，比如具体的专业设置、师资力量、校园环境等，请告诉我，我会尽力提供帮助