根据最新的信息，以下是福建省福州市专科学校的排名情况：
1. 福建船政交通职业学院
主管：福建省福州市
双高档次：高水平学校建设单位（C档）、国家示范高职院校、优质高职院校
2. 福建信息职业技术学院
主管：福建省福州市
双高档次：高水平专业群建设单位（A档）、国家骨干高职院校、优质高职院校
3. 福州职业技术学院
主管：福建省福州市
双高档次：高水平专业群建设单位（B档）、优质高职院校
4. 福建水利电力职业技术学院
主管：福建省福州市
双高档次：优质高职院校
5. 闽江师范高等专科学校
主管：福建省福州市
双高档次：无
6. 福建卫生职业技术学院
主管：福建省福州市
双高档次：无
7. 福建幼儿师范高等专科学校
主管：福建省福州市
双高档次：无
8. 福建农业职业技术学院
主管：福建省福州市
双高档次：无
9. 福建生物工程职业技术学院
主管：福建省福州市
双高档次：无
10. 福建艺术职业学院
主管：福建省福州市
双高档次：无
请注意，排名信息可能会随着时间和各种因素（如教育质量、师资力量、设施条件等）的变化而有所调整。建议参考官方最新发布的排名信息或相关教育资源以获得最准确的排名数据