在上海，提供护理专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 复旦大学护理学院
2. 同济大学护理学院
3. 上海中医药大学护理专科
4. 上海医药高等专科学校
5. 上海健康职业技术学院
6. 上海建峰职业技术学院
7. 上海建桥学院护理专科
8. 上海立达职业技术学院
9. 上海济光职业技术学院
10. 上海思博职业技术学院
11. 上海震旦职业学院
12. 上海东海职业技术学院
13. 上海南湖职业技术学院
14. 上海中侨职业技术大学
15. 上海邦德职业技术学院
16. 上海工商职业技术学院
17. 上海城建职业学院
请注意，以上信息仅供参考，具体开设护理专业的院校和排名可能会根据时间和政策有所变化，建议直接咨询相关院校或访问官网获取最新信息