当前，根据提供的信息，以下是几所畜牧兽医专业表现较好的大专院校：
江苏农牧科技职业学院
排名情况：在2024年动物医学专业大学排名中位居第一位。
特点：国家优质专科高等职业院校、国家示范性（骨干）高等职业院校。
山东畜牧兽医职业学院
排名情况：在2024年动物医学专业大学排名中位居第二位。
特点：国家“双高计划”建设院校之一，设有多个与畜牧兽医相关的专业。
铜仁职业技术学院
排名情况：在畜牧兽医专业高职院校排名中位居前三位。
特点：未提供详细信息，但排名显示其在该领域的教育水平较高。
温州职业技术学院
特点：未提供详细信息，但被提及为畜牧兽医专业较好的大专院校之一。
宁波职业技术学院
特点：未提供详细信息，但被提及为畜牧兽医专业较好的大专院校之一。
选择学校时，建议您根据自己的兴趣、专业方向、地理位置偏好以及未来的职业规划等因素进行综合考虑。同时，您也可以参考最新的大学排名和专业的就业前景来做出决策。