南京拥有护理专业的大专学校包括：
南京中医药大学：
该校护理学院自1986年开始招生，提供护理专业教育，并设有护理研究生、本科、专科等教育层次。
南京医科大学：
这是一所涵盖医学、护理学等多个专业的全日制普通高等学校。
南京卫生高等职业技术学校：
简称“南卫”，提供护理、助产、医学影像技术等高职专业。
南京护理专业学校：
提供护理专业的教育。
南京蓝天职业学校：
提供包括护理在内的多种职业教育。
江苏建康职业学院：
据提供的信息，该校也提供护理专业的专科教育。
请注意，以上信息仅供参考，具体的教育资源和课程设置可能会有所变动。建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息