在选择单招大专学校时，就业前景是一个非常重要的考虑因素。以下是一些在单招大专学校中就业前景较好的学校及其专业：
南京铁道职业技术学院
专业：城市轨道交通运营管理、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道车辆应用技术
订单企业：南京地铁
石家庄铁路职业技术学院
特色专业：道路、桥梁、铁路工程和城市轨道交通
就业情况：毕业生平均工资普遍在5000到6000之间
河北轨道运输职业技术学院
特色专业：铁道工程技术、铁道信号自动控制、铁道车辆技术、铁道养路机械应用技术以及动车组检修技术
就业情况：有大量铁路局集团公司、铁路工程局、中车公司等央企、国企前来招聘
保定电力职业技术学院
特色专业：供用电力技术、电力系统机电保护技术以及发电运行技术
就业情况：毕业生服务京津冀、辐射全国，主要就业于国有及民营电力类企业
沧州医学高等专科学校
特色专业：护理专业
就业情况：毕业生就业率能达98%，国企就业比例不到20%
江苏农林职业技术学院
特色专业：现代农业技术
就业情况：毕业生在定制区域如无锡宜兴、无锡锡山等地有广泛的就业机会
重庆工业职业技术学院
特色专业：机械类专业
就业情况：在重庆市内机械类专业有一定的市场需求
重庆电子工程职业学院
特色专业：计算机类专业
就业情况：计算机通信微电子技术领域有较强竞争力
重庆信息技术职业学院
特色专业：信息技术类专业
就业情况：信息技术领域人才需求较大
重庆三峡职业学院
特色专业：畜牧兽医类专业
就业情况：畜牧兽医类专业毕业生有较好的就业前景
请注意，以上信息基于发布时间较近的数据，实际情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需关注学校的最新招生简章、历年招录数据以及行业就业趋势，并考虑个人的兴趣和职业规划。