当前，全国范围内开设药品质量与安全专业的大专院校众多，以下是部分开设该专业的大专院校列表：
1. 广西质量工程职业技术学院
2. 江西管理职业学院
3. 重庆城市管理职业学院
4. 莱芜职业技术学院
5. 山东药品食品职业学院
6. 南通职业大学
7. 昭通卫生职业学院
8. 黑龙江农业工程职业学院
9. 毕节医学高等专科学校
10. 沧州医学高等专科学校
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，例如排名、专业特色或就业前景，请告诉我，我会尽力提供帮助