在安徽省，提供五年制大专教育的院校包括但不限于以下几所：
1. 安徽职业技术学院
2. 芜湖职业技术学院
3. 安徽水利水电职业技术学院
4. 安徽中医药高等专科学校
5. 黄山职业技术学院
6. 安徽艺术职业学院
7. 合肥幼儿师范高等专科学校
8. 安徽机电职业技术学院
9. 安徽工程大学机电学院
10. 安徽林业职业技术学院
11. 安徽交通职业技术学院
12. 安徽经济管理干部学院
13. 安徽工业经济职业技术学院
14. 安徽公安职业学院
15. 安徽工业职业技术学院
16. 安徽粮食工程职业学院
17. 宣城职业技术学院
18. 安徽亳州职业学院
19. 阜阳职业技术学院
20. 安徽工贸职业技术学院
21. 安徽池州职业学院
22. 滁州职业学院
23. 安庆职业技术学院
24. 安徽财贸职业学院
25. 安徽新闻出版职业技术学院
26. 安徽国防科技职业学院
27. 六安职业技术学院
28. 宿州职业技术学院
29. 安徽冶金科技职业学院
30. 安徽工商职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和专业的设置可能会根据时间和政策有所调整，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息