当前，中国有多所大专院校开设了光伏发电技术与应用专业，以下是一些知名的院校列表：
陕西工业职业技术学院
安徽职业技术学院
顺德职业技术学院
福建船政交通职业学院
新余学院
牡丹江大学
海南职业技术学院
泰州职业技术学院
西安电力高等专科学校
天津中德应用技术大学
常州信息职业技术学院
佛山职业技术学院
重庆三峡职业学院
包头轻工职业技术学院
江苏科技大学
南京邮电大学
苏州科技大学
南京信息职业技术学院
无锡科技职业学院
郑州电力高等专科学校
许昌电气职业学院
郑州电力职业技术学院
珠海城市职业技术学院
广东机电职业技术学院
罗定职业技术学院
河北石油职业技术大学
江西新能源科技职业学院
西安航空职业技术学院
济南工程职业技术学院
湖南理工职业技术学院
31. 酒泉职业技术学院
32. 宣化科技职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息