在泉州，有几所大专学校提供电子商务专业，其中包括：
1. 泉州经贸职业技术学院
2. 泉州理工职业学院
3. 泉州信息职业技术学院
4. 泉州师范学院经济与管理学院
这些学校都提供电子商务相关课程，并且各有特色，如泉州经贸职业技术学院教学质量高、师资力量雄厚；泉州理工职业学院注重实践能力培养，与企业合作紧密；泉州信息职业技术学院课程设置全面，教学设备先进；泉州师范学院经济与管理学院教师团队专业，学术氛围浓厚。
此外，还有德化职业技术学校、泉州市农业学校、泉州理工学校以及泉州市泉中职业中专学校等也提供电子商务专业。