在安徽，有多所专科学校提供日语教育。以下是一些提供日语专业的专科学校：
1. 安徽文达信息工程学院
2. 安徽工商职业学院
3. 安徽外国语学院
4. 安徽职业技术学院
5. 安徽财经大学商学院
6. 安徽师范大学皖江学院
7. 安徽工程大学机电学院
8. 安徽农业大学经济技术学院
9. 淮南联合大学
10. 马鞍山师范高等专科学校
11. 铁岭师范高等专科学校
12. 河北对外经贸职业学院
13. 海南外国语职业学院
14. 桐城师范高等专科学校
15. 安徽国际商务职业学院
16. 安徽城市管理职业学院
17. 芜湖职业技术学院
18. 长沙民政职业技术学院
19. 广州城建职业学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接联系学校招生办公室或访问学校官方网站获取最准确和最新的招收信息。