在广东省，如果你正在寻找提供烘焙专业的大专院校，以下是一些推荐：
广东酒店管理职业技术学院：
该校设有餐饮管理专业，可能包括烘焙方面的课程。
广东岭南职业技术学院：
食品营养与检测专业可能涵盖烘焙技术和食品加工方面的内容。
广州番禺职业技术学院：
酒店管理专业可能提供烘焙和糕点制作方面的课程。
广州市广东糕点学校：
专业糕点培训学校之一，设有糕点制作、面点制作、西点烘焙等专业方向。
广东食品药品职业学院：
综合性院校，拥有烘焙技术、西餐烹饪、食品营养与检测等专业方向。
欧米奇西点西餐学校：
广东专业西点职业学校，提供包括韩式裱花、奶油蛋糕、法式西点等多项技能培训。
熳点教育：
高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，提供西点、蛋糕、甜品、翻糖培训等服务。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及就业支持等因素。你可以访问各学校的官方网站或实地考察，以获得更准确的信息。