在郑州市，提供美术专业的大专院校包括：
郑州轻工业学院省工艺美校：
这是一所专业的美术学校，拥有有名的教师，被认为是郑州数一数二的美术专科学校之一。
河南省艺术学校新郑分校：
该校也被认为是郑州市比较好的美术专科学校之一。
郑州师范学院艺术专科学校：
提供包括平面设计、动画设计、服装设计、音乐表演和美术教育等专业。
郑州工业应用技术学院（郑州艺术设计学院）：
同样提供多样化的艺术设计相关专业。
河南工业艺术职业学院：
提供与美术相关的专业教育。
开封文化艺术职业学院 、 平顶山文化艺术职业学院、 郑州职业技术学院、 河南职业技术学院、 河南应用技术职业学院：
这些学校也提供艺术类专业教育。
请注意，以上信息基于发布时间的时效性进行了筛选，具体情况建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章获取最准确的信息