毕节的高职学校包括：
毕节职业技术学院
类型：公办普通高等职业技术学院
特点：提供多种职业培训课程，注重实践教学和产业对接。
毕节工业职业技术学院
类型：公办高等职业院校
特点：位于毕节市高新技术产业开发区职教城，环境优美，设施完善。
贵州工贸职业学院
类型：民办高等职业学院
特点：与多家企业有合作关系，为学生提供实习和就业机会。
贵州工程应用技术学院毕节分院
类型：贵州工程应用技术学院的分支机构
特点：提供多个专业，如机械制造及其自动化、工商管理等。
毕节幼儿师范高等专科学校
类型：公办普通高等专科学校
特点：坐落于毕节市金海湖职教城，交通便利，注重职业教育智慧云平台试点。
毕节医学高等专科学校
类型：专科层次的教育机构
特点：提供医学相关专业的教育。
毕节市广播电视大学
类型：提供成人高等教育和开放教育的机构。
贵州省毕节工商职业学校
类型：职业学校
特点：提供与工商相关的职业教育。
贵州省毕节卫生职业学院
类型：职业学校
特点：提供与卫生相关的职业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息