根据提供的信息，以下是山东地区的大专和中职学校排名情况：
大专院校排名（部分）
山东商业职业技术学院
特色专业：制冷与空调技术、物联网应用技术、物流管理等。
青岛职业技术学院
特色专业：机械设计与制造、电气自动化技术、计算机应用技术等。
山东科技职业学院
特色专业：机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等。
淄博职业学院
特色：国家示范性高等职业院校。
威海职业学院
特色：专业覆盖广泛，就业表现出色。
日照职业技术学院
特色：专业在就业方面表现出色。
滨州职业学院
特色：专业设置全面，注重实践教学。
烟台职业学院
特色：专业设置符合市场需求，注重学生技能培养。
东营职业学院
特色：注重学生综合素质培养，就业前景广阔。
山东职业学院
特色：办学历史悠久，专业设置多样。
中职学校排名（部分）
山东省轻工工程学校
特色：工程类专业，注重实践操作。
青岛海洋技师学院
特色：海洋工程相关专业，培养技术技能型人才。
济南科技学院
特色：科技类专业，注重科技创新。
山东煤炭技术学院
特色：煤炭行业相关专业，培养专门人才。
山东深泉学院
特色：注重学生实践能力和创新精神的培养。
山东医学高等专科学校
特色：医学类专业，培养医疗服务人才。
临沂电力学校
特色：电力行业相关专业，培养电力技术人才。
山东公路技师学院
特色：公路建设相关专业，培养公路建设人才。
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方渠道或权威教育评估机构的最新数据