广东地区开设动漫设计专业的大专院校包括：
深圳职业技术学院- 综合类公办
广州番禺职业技术学院- 综合类公办，动漫专业自2005年开办，就业率高。
广东理工职业学院- 理工类公办
河源职业技术学院- 综合类公办
广东文艺职业学院- 艺术类公办
珠海艺术职业学院- 艺术类民办
东莞职业技术学院- 理工类公办，校园面积大。
广州华商职业学院- 综合类民办，动漫设计专业在2023年专科批中排名靠前。
广东青年职业学院- 综合类公办，动漫设计专业以艺术美术类专业招生。
广东茂名农林科技职业学院- 农林类公办，重点培养应用型、技能型人才。
广州华夏职业学院- 民办高职院校，动漫设计专业学费较高。
广东工程职业技术学院- 公办高职院校，动漫专业设置有普通班和中外合作办学班。
广州美术学院- 公办，提供动漫设计专业教育。
广东技术师范大学- 公办，提供动漫设计专业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理，具体详情和最新排名请参考各学校的官方公告或教育部门发布的最新名单。