厨师专业的大专学校包括但不限于以下几所：
1. 北京新东方烹饪学校
2. 杭州明珠厨师职业学校
3. 广东省韶关烹饪学校
4. 北京聚德华天职业技能培训学校
5. 唐人美食厨师学校
6. 山东新东方烹饪学校
7. 北京艺沁烹饪培训学校
8. 江西新东方烹饪学院
9. 重庆万州成功专业厨师学校
10. 广东茂名职业技术学院
11. 河南职业技术学院
12. 四川商务职业学院
13. 南京旅游职业学院
14. 湖南商务职业技术学院
15. 河北师范大学
16. 扬州大学
17. 昆明学院
18. 黄山学院
19. 吉林工商学院
20. 哈尔滨商业大学
21. 湖北经济学院
22. 河南科技学院
23. 武汉商业服务学院
24. 四川旅游学院
25. 广东第二师范学院
26. 江苏食品药品职业技术学院
27. 兰州职业技术学院
28. 重庆商务职业学院
这些学校提供与厨师相关的专业课程，包括中餐、西餐、厨师管理等方面的知识和技能。您可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行学习