新疆护理专业最好的大专学校是石河子大学。以下是相关信息的整理：
石河子大学
性质：国家“211工程”重点建设高校和国家西部重点建设高校。
护理专业：提供系统掌握现代护理学及相关学科的理论和技能，培养全面发展的高级护理专门人才。
新疆医科大学
性质：省属重点大学，入选“卓越医生教育培养计划”。
护理专业：培养具有较强实际工作能力和一定发展潜力的临床护理、护理管理、护理教育、社区护理和护理科研人才。
阿克苏职业技术学院
性质：全日制普通综合高等职业院校。
护理专业：被指定为西北五省首批护理专业技能型紧缺人才示范性培养培训基地。
新疆巴音郭楞蒙古自治州卫生学校
性质：全日制普通中等医学职业学校。
护理专业：提供护理教育，培养专业技能型人才。
新疆喀什卫生学校
性质：全日制普通中等医学职业学校。
护理专业：提供护理教育，培养专业技能型人才。
请注意，以上信息来源于网络，排名不分先后，仅供参考。您可以根据自己的具体情况和兴趣选择合适的学校进行申请。